Una delle esperienze più belle e curiose della mia vita è stata partecipare alla raccolta del miele, alla fattoria Elena a Sofades in Grecia. Ammetto di aver avuto tanta paura, pero altre tanta curiosità e adrenalina mi hanno fatto fare questo passo…
C’è una cultura, un saper fare e molta pazienza dietro a questo lavoro. Le api sono incredibilmente intelligenti e direi quasi sacre.
Non sono brava a descrivere il procedimento quindi lascio parlare le foto. Sappiate che mangiare il miele così fresco e puro è un esperienza dei sensi per sé…
Appena sarà attivo il sito e-commerce lo pubblicherò sul questo blog.
Grazie di cuore a tutti coloro che mi hanno fatto vivere questa giornata indimenticabile ! Efkhalishto
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Grazie! Da parte di tutti!